“守护甲状腺健康，吃“碘”要有度”

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甲状腺是人体最大的内分泌器官，相当于人体的引擎，位于颈部喉结正下方，位于气管两侧。 甲状腺中聚集了人体内约80%以上的碘，首要功能是利用碘生成甲状腺激素，甲状腺异常严重影响人们的健康和生活。 吃高碘盐会得甲状腺疾病吗？ 那些食物能比较有效地保护甲状腺吗？ 每年5月的最后一周是国际甲状腺知识推广周，今天，我们一起学习这些知识，保护甲状腺的健康。

当甲状腺功能上升时，所谓的甲状腺功能提高，人体内的激素水平增加，所有的代谢速度都加快。 甲状腺功能减退为甲减，此时人体代谢减慢，整体表现为情绪低落、畏寒、腹胀、便秘、腹泻等症状。

吃加碘盐会得甲状腺疾病吗？

人体缺碘、碘过量会引起甲状腺异常，但一些严重甲状腺功能亢进症患者和需要碘131的患者，应严格按照医生的要求忌碘，其他患者不需要刻意食用无碘盐。 一般来说，甲状腺疾病的增加与精神紧张、生活节奏加快、环境污染、电离辐射、遗传等多种因素有关。 单纯因碘过量导致的甲状腺疾病所占比例不高。

有甲状腺结节或甲状腺癌的患者也可以吃含碘盐或碘的食物吗？

正常碘盐中碘的含量并不高，因此不需要特别关注。

但是，碘含量过高和过低都不好，所以紫菜、海带等碘含量高的食物可以吃，但需要适量。

有甲状腺结节，不能吃那些食物吗？

请尽量少吃十字花科的菜。 例如，花椰菜、胡萝卜、芥末等。 这些菜中含有硫氰酸，硫氰酸可能会引起甲状腺肿胀。

这些食物可以保护甲状腺。 请快来看。 苹果。 苹果中含有的果胶有排毒的效果，可以把血液中的汞等有毒化合物通过尿液排出体外。 牡蛎。 牡蛎是锌的重要食物来源。需要足够的锌来激活甲状腺激素的产生。 健康的甲状腺离不开充足的锌。 另外，人体也需要足够的甲状腺激素来吸收锌。 鸡肉。 鸡肉富含氨基酸，特别是富含甲状腺激素产生中不可缺少的酪氨酸和多巴胺。 饮食中缺乏酪氨酸会导致甲减，缺乏多巴胺会导致暴饮暴食和身体肥胖。 鸡肉还富含维生素b12，甲减患者也需要补充这种营养素。

酸奶。 酸奶含有天然的维生素d。 缺乏维生素d容易引起肥胖和甲状腺疾病。 三文鱼。 三文鱼、金枪鱼、青花鱼等深海肥鱼富含欧米茄3脂肪酸，具有抗炎作用。 经常吃三文鱼可以减少腺体炎症，有利于甲状腺健康。

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