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随着国家经济水平的整体提高,国民的饮食观念也在不断变化,从吃饱到不得不吃,最后发展到不得不吃的健康。 国民对牛奶的态度表明,这种变化绝不喝,如何喝,充分证明了人饮食观念的变化。

起初人们认为牛奶有营养,可以补钙,所以很多人把牛奶当水喝,但后来发现牛奶中含有饱和脂肪,长时间喝牛奶容易肥胖。 因此,很多人想知道每天喝多少牛奶会补钙不会肥胖,但是一天喝多少牛奶才好呢?

在家庭医生在线前的相关采访中,武警广东总队医院营养科曾晶主治医生表示牛奶含钙量丰富,每100瓶牛奶含钙量达110毫克,人体牛奶中钙吸收率达40%。 因为这牛奶是人补钙的首选食品。 一般来说,成人每天的钙推荐摄入量为700毫克,最新的中国居民营养与健康状况调查结果表明,中国成人每天3餐可以得到约379毫克的钙,剩下的钙量需要用牛奶等食物补充 据计算,成年人每天只需要喝大约300克的牛奶就可以补钙。 300克是市场上牛奶袋的量。

如果很多人不仅每天喝多少牛奶,也不知道脱脂牛奶的概念,那么脱脂牛奶中是不是不含脂肪呢? 其实脱脂牛奶并不是完全不含脂肪,而是指所含脂肪在1%以下的牛奶。 牛奶的脂肪含量约为3%~4%,以微粒状脂肪球的形式存在。 全脂牛奶的脂肪含量最大限度地保存了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素a、d等,健康成人和儿童可以通过喝全脂牛奶来补充营养。 不能过量摄入脂肪,特别是饱和脂肪酸的人,如老年人添加维生素ad的低脂奶、血脂高、需要控制体重的人可以喝脱脂牛奶。

当然不是所有人都适合喝牛奶。 以下的人不适合喝牛奶。

1、乳糖不耐受人群

每100毫升牛奶含有约4.5克乳糖,有些人必须被乳糖分解酶分解成更小的分子才能被人体消化吸收,有些人无法分解乳糖。

2、牛奶过敏者

有些人免疫紊乱,引起机体对牛奶蛋白质的过敏,可能出现腹泻、哮喘、鼻炎、荨麻疹等过敏反应。

3、反流性食管炎者

牛奶具有降低下食管括约肌压力的作用,增加胃液和肠液的逆流,恶化食管炎。


标题:“每天喝多少牛奶补钙还不胖”

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