“一再饮茶降低心脑血管病风险”

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最近，中国医学科学院阜外医院区东风院士团队在《欧洲预防心脏病学杂志》上发表的研究论文指出，经常喝茶可以降低心脑血管的事和死亡带来的风险，特别是长期反复喝茶习性的人、男性喝茶的人、喝绿茶的人

研究小组对研究对象的健康结果进行了最长17年的跟踪，结果显示，与无饮茶习性者相比，饮茶者的心脑血管疾病发病、心脑血管疾病死亡、总死亡风险分别降低了约20%、22%和15%。 换言之，对50岁的人来说，饮茶者心脑血管疾病的发生时间多推迟1.41年，寿命延长1.26年。 该研究还利用14081名研究对象时隔8.2年的2次饮茶习性调查新闻，通过分解，与不饮茶者相比，饮茶者心脑血管病发病、心脑血管病死亡和全因死亡风险分别显著降低，下降比例为39%、56%和29%

在心脑血管疾病亚型中，该研究发现饮茶习性对中风和冠心病的发病和中风死亡有良好的保护作用。 根据饮茶类型分解，习性饮用绿茶群心脑血管疾病发病死亡和全因死亡风险明显降低，经常喝红茶没有明显的保护作用。 此外，饮茶的保护作用在男性更为明显，男性饮茶比例高，心血管病发病率比女性更为明显，男性更容易注意饮茶的健康效果。

研究人员认为，喝茶有益健康的机理可能与其中富含的茶多酚有关。 茶多酚是茶叶中的主要生物活性物质，具有抗炎、抗氧化、改善血压、改善血脂等作用。 各类茶叶中，绿茶茶多酚含量最高。 发酵过程中茶多酚被氧化，失去活性，红茶中茶多酚的含量下降。 另外，茶多酚在体内代谢快，不能长时间贮藏。 这是因为需要长时间维持喝茶的习性来获利。 (记者王炯雨王丹)