“补冬不如补霜降！霜降养生请留意这几点”

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今天是二十四节气之一的霜降，也是秋天最后的节气。 《月令七十二候集解》中认为，气温凝重，露水结成霜。 这是秋天肃杀之气的鼎盛时期，也是冬天寒冷的开始。 开始结霜，昼夜温差逐渐加大，阳气开始内伏，阴气开始旺盛，俗话说霜降百草，霜冻过后，植物逐渐失去生机，树叶变黄变红，花也渐渐凋谢。 很多人说冬季入补不如霜降进补。 这是因为，在深秋季节，如果不调整身体的气血阴阳，就不能更好地消化吸收冬季饮食的精华，养护人体的阳气和气血津液，起到保健保护体的作用。

北京中医药大学东方医院营养科魏广老师暗示，在霜冻期间人们有必要防止外界的邪气，养生自身的气血，调整脏腑功能，以达到养生保健的目的。

1、饮食和温润

霜降虽然已经是深秋季节，但燥邪并未完全消失。 而且肃杀的气息会随着寒冷袭来，对于肺部虚弱的人们来说，还是要注意防止干燥带来的危害。 咳嗽是秋季肺气肿损伤最常见的表现，其中燥证、风寒合并时，表现出的干咳少痰、咽干鼻痒等情况，是霜降前后最容易出现不适的症状。 中药治疗这一时期的咳嗽，以不温不干、不润不凉的方法为主，避免伤害人体津液、厌倦阻碍压缩机流通。 日常饮食中也要注意多吃点性平的和暖和一点的东西，以免因为外面气温低而开始吃辛辣干燥的东西。 这些食物耐寒，但燥邪会伤害人体津液，助长不利于健康。

霜冻季节，常见的和平温暖的食物有糯米、高粱、玉米、豇豆、扁豆、白菜、芥末、胡萝卜、百合、山药、山楂等食物。 深秋适当食用，可以达到平补温润的目的。

2、生活中御寒保温

日常生活中观察御寒保温，早晚外出时适当添加衣服，天气逐渐变凉，已不适合秋凉。 这个时期尤其不能忽视足部的保温。 脚是十二经络的重要起止部位，因为足三阴经和足三阳经的交叉点在脚。 十二经络对运行气血，协调脏腑功能具有重要作用。 另外，脚离心脏很远，血液流动很少，所以脚对温度的变化非常敏感，特别是对寒冷的刺激非常敏感。 从脚下来说，寒冷就是这个意思，做好脚的保温工作，对于保持血液循环和温度，预防感冒是很重要的。

除了做足保温、穿合适的袜子、柔软透气的鞋子外，每天回家后，用温水泡脚可以促进血液循环，保持脚的温暖。

3、气虚别忘益气固表

对于肺气虚、易感冒的人来说，除了和平温补、御寒保温外，还应注意益气固表。 《丹溪心法》中记载的玉屏风散，适合这类人在霜降时期作为保健茶饮使用。

玉屏风散

组成:黄芪、防风、白术

采用方法:上三味研末、沸水提取、代茶饮。

方解和功能:黄芪益气固表、防风祛风散感、白术健脾益气、三者合用养肺祛邪、汗固表等作用。 对于肺卫气虚、容易出汗、感冒的人来说，可以起到保健的作用。

临证加减

对于日常脾胃虚寒的人们，可以在玉屏风散中加入红茶一起泡煮，既是益气固表，也是胃散寒。

如果是不喜欢茶的人，也可以在日常煮粥中加入提取的玉屏风散汤液，作为日常饮食来吃。 这种饮食方法不仅适用于肺卫气虚的人，也适用于脾胃虚弱的人。 另外，因为煮粥很简单，所以也可以加入很多药食相同的食物，这种粥品可以根据情况改变为各种格式。

玉屏风甜粥

组成:加入黄芪、防风、白术、糯米、粳米、甜玉米、胡萝卜、苹果、红枣

制作方法:黄芪、防风、白术研末、沸水取汁。 甜玉米煮熟后去粒，胡萝卜、苹果去皮切丁，红枣洗净后切核。 把所有原材料放入锅里煮成粥后，放入玉屏风的汁，只需和饭菜一起吃。

方解和功能:配方中的甜玉米、胡萝卜、苹果、红枣带有自然的甜味，糯米、粳米是常见的煮粥食材，全部煮成甜香、口感软软的甜粥后，养护脾胃，身体 再加上益气固表，健脾祛风的玉屏风散汤液，在霜冻季节到来一杯，为今年深秋画上完美的句号。

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