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寿命的长短与饮食有很大关系。 最近的研究表明,经常吃豌豆、大豆、玉米、蓝奶酪有助于延长寿命,防治癌症、阿尔茨海默病、帕金森病等老年病。
这些食物中含有丰富的亚氨基多胺化合物。 以色列魏茨曼科学研究所的科学家发现,老年小鼠体内的多巴胺水平下降,昼夜节律变慢,但亚胺胺能逆转这一昼夜规律,更不容易发生与年龄相关的疾病。
所有活细胞中都有多胺分子,由人体细胞合成,可以调节细胞的生长和增殖。
亚瑟博士及其团队为了验证多巴胺对生物钟的影响,用老鼠进行了实验。 给年轻小鼠注射多胺合成抑制剂时,与对照组相比,生物钟每天平均慢11分钟。 追加投用含有亚硝胺的水的成年小鼠比对照组的生物钟提前了约8分钟。
生物钟的损伤与许多老年疾病有关,如癌症、阿尔茨海默病、帕金森病等。
阿瑟博士说,研究结果基本上是基于老鼠的,如果将结果应用于人类,将具有广泛的临床意义。 通过营养干预(多胺补充)手段修复生物钟有明显的临床前景。
已经在小鼠和果蝇的实验中表明,多胺可以延缓寿命,将来有可能应用于人体。
除了富含胺的食物外,以下6种食物也有助于长寿。
1、全麦食物
哈佛公共卫生学院的研究表明,经常吃全麦食品有助于降低患心脏病、癌症和糖尿病的概率,延长寿命。
从明天早上开始,请尝试香甜可口的粥,开始健康的一天!
2、海带
海带不仅含碘量高,而且富含粗蛋白、海藻酸钠、钙等,其中海藻酸钠具有降血压作用,海带淀粉具有降血脂作用。
但是,需要注意的是孕妇和脾胃虚寒者不应该多吃。
3、蕨菜
蕨菜中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,蕨菜素有杀菌消炎的作用,对发烧、湿疹等有一定的疗效。
蕨菜性味凉,脾胃虚寒的人也不太适合吃。
4、香菇
香菇富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动。 现代研究表明,香菇可以调节人体免疫功能,防止癌症、抗癌。
5、马齿芬
芡实多含去甲肾上腺素、钾盐、柠檬酸等,有助于稳定血糖值、降低血压、保护心脏。
6、坚果
坚果含有丰富的维生素、矿物质,是不饱和脂肪酸的好来源。
研究表明,经常吃核桃等坚果可以减少糖尿病、癌症等疾病。
(责任编辑王韵)
标题:“这些食物能让你长寿,全靠它!”
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