“惊蛰养生:适合吃三种肉 捂一捂身体赛老虎”

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编者:今天，我们迎来了惊蛰。 惊蛰是旧历二十四节气中的第三个节气，标志着仲春的开始。 这个季节该怎么养护呢？ 和大家好好谈谈吧。

【饮食篇】

惊蛰季节适合吃那些肉类吗？

惊蛰期的饮食和日常生活应该顺应肝性，帮助脾气，给五脏带来和平。 那么，在惊蛰时期我们适合吃那些肉类。 吃饭的时候，我们应该观察什么呢？

猪肉

春季天气干燥，猪肉中的红肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、干咳、便秘等疾病有一定的食疗效果。 猪肉之所以滋润美肌，是因为含有丰富的维生素a，最适合在干燥多风的天气食用。 维生素a具有调节表皮和角质层新陈代谢的效果，能抵抗老化，消除皱纹，减少皮脂溢出，赋予皮肤弹性，淡化斑点，软化皮肤。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。 猪肉纤维纤细柔软，结缔组织少，肌肉组织中含有大量肌肉间脂肪。 因此，经过烹饪加工后，肉的味道特别好吃。

鸡肉

春季插值可以选择提高免疫力、预防感冒的鸡肉。 蛋白质含量高，容易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 中医认为鸡性平、温、味甘、脾经、胃经，具有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精之功效。 鸡肉中含有维生素c、e等，还含有对人体有重要意义的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹饪方法，有营养，滋养作用。

牛肉

春季饮食养肝补脾，少酸味吃甜味食物滋养肝脾两脏，对防病保健大有益处。 牛肉自古有牛肉补气，功与黄芪一样，是补脾胃的佳品，除了土豆之外，更是补脾胃的双剑客。 牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需求，可以提高机体的抗病能力，特别适合生长发育及术后、病后饲养的人。

但是牛肉的肌肉纤维粗糙难消化，有高胆固醇和脂肪，所以老年人、幼儿和消化力弱的人不要吃太多。 每周可以吃一次牛肉。 不能吃太多。

惊蛰期的饮食要清淡地平补

1 .饮食清洁

这个时候多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，可以增强体质，防止病原菌的入侵。 应该吃的食物有瘦肉、鸡肉、鸡蛋、竹笋、菠菜、芹菜、牛奶等。 初春肝气易伤脾，适量吃枣、山药等甜食可以养脾，最好做枣粥、山药粥等吃。

2 .应该多吃应季的蔬菜

惊蛰后的蔬菜很多，可以适当多吃，如荤、苦菜、马头兰等。 蔬菜营养丰富，还有丰富的维生素c和有助于预防疾病的活性成分。 适当食用，可以增强人体免疫力，防止病菌侵害。

3 .早上有一杯水

是初春容易上火的季节，少雨容易干燥，体质容易干燥。 这个时候早上出一杯水比较好。 饮水构成排除毒素、维持皮肤、粘膜完整性、防止感染的屏障。 喝水选择白开水，早上开始空肚子里喝蜂蜜水也很好。 帮助排便，可以清除废物。 另外，绿茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝饮料可以降火、吸脂、适当多喝。

4 .多吃梨

惊蛰温暖还很冷，有时很干燥，经常有口渴的感觉。 我国民间有吃梨的习惯。 具有梨性寒味甘、润肺止咳、滋阴清热的功效。 梨的吃法多为生食、蒸、榨汁、烧烤、煮水等。 但是梨太冷了，老人不要一次吃太多。 否则会伤脾胃。 不要像脾胃虚寒和血糖高的人一样吃生梨。 也可以像咳嗽一样，吃莲子、枇杷、罗汉果等缓解症状。

5 .经常吃抗菌食品

初春，多为流感、脑炎、肠炎传染病，应多吃清热解毒抗菌食品。 例如，大蒜、葱、马齿苋、蒲公英、蜂蜜、绿茶、香菇等经常作为天然抗生素而闻名。 可以生吃荸荠，也可以用荸荠汤漱口，对防止喉咙肿胀、疼痛、脑流很有效。

【养生篇】

用惊蛰捂着身体比虎！ 初春养生从捂手开始

蒙着头上半身会变暖

春天需要保温的第一个地方是头颈，以免头颈因感冒而受凉不舒服。 例如头痛、头晕、脖子肩膀胀痛、感冒、支气管炎等。 外出时戴帽子、系围巾，不要把低领、v字领的上衣穿得太快。

摁住手腕，心脏很舒服

春季按压时第二个需要保温的地方是手腕。 因为手腕上有与我们的心经对应的神门穴，根据中医理论，我们体内的元气循环会通过神门穴，停止。 精神循环好的话，身体会变好。 所以加热神门穴会让心脏更健康。

七分袖和九分袖的衣服这个时期最好不要穿。 特别是老年人，外出时请尽量在上衣上穿袖口能到达大拇指根部的长袖毛衣，或者戴筒状稍长的手套。

摁住腰下肢麻不了

第三个需要保温的地方是腰腹。 这是因为人的阳气以肾为中心，肾位于我们的腰腹部。 因为风寒侵入人体时，肾中的阳气会困在下部，腰以下的循环受到影响，容易发生下肢麻木、疼痛、腰膝酸软等问题。

除了用衣服加热之外，还可以通过按摩来温暖腰腹。 双手交叉快速揉搓，直到手掌变暖，手掌直接抵在腰的两侧，尝试顺时针按压双手。

小腿被遮住了，头不痛

最后需要保温的地方是我们的小腿，特别是小腿外侧，这里也是保护阳光的地方，有些人在寒冷的日子里会出现头痛等症状。 就像老话说的那样，寒冷从脚上出来，所以春天应该变得又厚又薄。

当然，春押也是有时间性的。 气温持续稳定在15℃左右的时候，可以适当减少衣服，结束春季按摩。 另外，请注意，上了年纪、体弱的人和体弱的人，在春推时也要及时进行训练，调整情志，才能健康。

过了惊蛰之后补气最好晚上睡觉早行

春天三月，晚上应该睡觉早行

中医上说四季配五脏，春天属于肝脏，中医上自古都说春天应该养肝。 春天必须维持肝脏的生理功能，以适应自然界的生动变化。 如果忽视肝脏保护，容易影响健康。 流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等容易在这一节气中流行。 因为需要重视养生，提高免疫力。

《黄帝内经》说:春三月，这叫陈发。 与天壤之别，万物光荣。 晚上趴在早行，阔步走到院子里，为了生下志向，披上缓步的外衣。 意思是春天万物复苏，应该早睡早起，散步慢慢走，可以让精神愉快，身体健康。 这总结了作为起床基点的惊蛰养生重点，早睡早起、睡前用热水泡脚，按摩脚底涌泉穴可以促进睡眠。 从早上开始就站在阳台和窗前，充分伸展身体，睁一点眼睛，盯着屋顶，然后闭一点眼睛，双手温暖，按在双眼上一会儿，重复21次，以保持眼睛，防止春天眼睛干燥。 白天多到户外晒太阳，可以滋养人体的阳光。

多吃会产生阳萎的食物

惊蛰期的饮食调节同样首要以春夏养阳为基本，广东省中医院肝病专业主任医师池晓玲建议，可以适当多吃提神的食物，如韭菜、菠菜、荠菜等，但此时正值仲春，胆子大，容易伤脾，所以， 具体可以根据每个人的体质状况来决定。