“红枣补血不如猪肝 贫血者还需要补气”

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生活中许多女性发现脸色苍白、唇甲单薄、头晕、眼花、乏力或体检时血红蛋白含量低于正常值，这都是重要的贫血信号。 贫血时，很多女性最初会吃阿胶、当归等补血药和红枣、红糖等红色食物有反应，但这未必还有用。

广州医科大学附属第三医院主治医师何智映认为，贫血是婴幼儿、少年儿童、孕产妇、老年人、瘦人、素食者、消化系统疾病患者常见的健康问题，最常见的是缺铁性贫血，其次是慢性腹泻、长时间痔疮的发作

铁的来源主要是日常食物，动物血、肝脏和红肉的铁含量和吸收率较高，其次是蛋、鱼类、鸟类、水产品如蚌埠、章鱼、蛤蜊，最后是黑芝麻、菌类、桑葚干、红枣等植物性食物。 何智映警告说，植物性食物的铁吸收率远远低于动物性食物。 吃含铁丰富的食物需要搭配维生素c丰富的食物，促进铁的吸收。

东南大学附属中大医院中医内科副主任医师朱欣佗还指出，具有补血效果的中药不一定能解决贫血。 因为需要补血，补血。 中医认为气是血的帅，认为血是气的母，气可以生血，走血，血可以由气转化，气可以生血。

补血药大多难以吸收。 朱欣佗表示，中医补血当归、白芍药、阿胶、地黄、何首乌等药材，但这些补血药质地黏稠，单纯服用不被人体消化吸收，特别是脾胃功能不好的人，如老人、肠胃不适的人，服用后吸收

健脾补气可纠正贫血。 朱欣佗表示，贫血患者需要从健脾补气开始才能准确补充体内血液。 有形的血不能速成，无形的气应该急剧凝固。 人在出血的同时还会随血脱落，光靠补血药就面临吸收问题，补气可以促进血液凝固，控制出血，帮助病情稳定。

中医补气经典配方为四君子汤:人参(后代用党参代替人参，更适合日常服用)、白术、茯苓、甘草，此方健脾益气，增强身体运输化力量。 中医补血养血经典方剂为四物汤:具有当归、地黄、芍药、川芎、补血活血的功效。 四君子汤与四物汤合用为八珍汤，可以达到补气和血的双重效果。 另外，十全大补丸也很常用。 实际上，八珍汤八味药补气的黄芪和温阳的肉桂，兼具气血双补、气血虚损引起的虚寒症状的改善。 贫血患者应首先到医院就诊，在医生指导下，辨证合理用药。

枣铁含量只有猪肝的1/10。 何智映指出，很多人说要吃红枣来补血，但其实红枣的铁含量是猪肝的1/10，吸收率也很低。 红枣具有补中益气、养血安神的功效，日常可以适量食用，但不能依赖它来纠正缺铁性贫血。 通常，日常三餐有50g~100g肉类，每周一次动物血或肝肾25g~50g，即可满足人体对铁的诉求。 孕产期妇女及被确诊为缺铁性贫血的人，应当每周增加动物的血或肝脏一次。 可以适当多吃猪肝、胡萝卜、红枣、粳米、小米等益气血食品的汤粥。

何智映提出，女性要想养气，1 .运动以软为主，静养阴，可以练习坐禅、瑜伽、八段锦等柔缓运动。 2 .不要过度潮湿，要多补充水。 血属阴、过度除湿也是损伤。 3 .避免熬夜和不科学的减肥，女性熬夜比男性更伤身体。 脾胃是后天的书，气血生化之源，减肥不吃五谷杂粮，反而伤气血。

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