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9月20日~24日,以“为可持续快速发展的乳业填补营养缺口”( Closingthenutritional Gapwith Sustain ABledairy )为主题的国际乳品联合会( idf )在立陶宛首都新闻 在经济快速发展的带动下,中国已经成为世界上发展最快的乳品市场。 被提升为“世界乳业11强”的蒙牛此次出席了idf世界乳业峰会,一方面展现了中国乳业的综合实力,另一方面通过与世界乳业的深入对话,探索了在新时代背景下共同改善乳品营养安全的方法。
21日下午,“世界乳业领袖论坛”开幕,孙伊萍在论坛上发表了“创新快速发展的引擎”主题演讲。 孙萍说:“蒙牛的愿景是成为‘以客户为中心、创新引领的营养健康食品企业’,这符合中国成本上升的诉求,同时也是中国乳业融入世界竞争的诉求。 创新是奶业实现营养安全持续快速发展的原动力,蒙牛依靠“国际化”和“数字化”两大战术不断创新。 ”。
“创新领先”始终是蒙牛战术部署的重头戏,为此蒙牛加速了阴谋从“中国牛”到“世界牛”的部署。 去年年底,蒙牛与新西兰鹏欣、miraka合作开展海外牧场、工厂直接合作的今年,蒙牛雅士利还将在新西兰奶粉工厂正式生产。 最近,蒙牛与世界农业第一名校uc davis签署了共同成立和运营“营养与健康创新研究院”的框架协议。 与国际接轨,加强管理,提高质量,蒙牛与法国danone、丹麦arlafoods、美国whitewave等建立深厚的战术伙伴关系,从技术资源上整合智力资源、人才资源、蒙牛和创新思路,乳品营养安全共
蒙牛在数字化管理和数字化产品创新方面也取得了一点成绩。 蒙牛与ibm共同推进提高sap系统运营效率、建立全产业链食品安全新闻大数据等方面的合作。 应用数字化技术制作产品,蒙牛向市场推出二维码可追溯牛奶、智能建模牛奶m-plus等数字化牛奶新产品,今年7月,蒙牛联合复合美的包装等合作伙伴推出“可追溯+”项目。
在互动提问中,中国是被提问最多的对象。 孙伊萍详细解答了中国和蒙牛食品安全和可持续快速发展等各方面的关注问题。 孙伊萍最后表示:“蒙牛希望通过不断创新,为客户提供越来越多样化、健康营养的高质量乳制品,成为‘最具中国活力’的国际化企业。” (成言)
(责任:韩肖)
标题:“孙伊萍现身IDF 袒露蒙牛愿景及两大战术”
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